Le api non producono solo il miele. Sono famose anche per la loro cera. Che usano sia per costruire i favi, sia per chiudere le celle piene di miele. Questo tappo di cera viene chiamato opercolo. Durante le operazioni si smielatura, l'opercolo deve essere rimosso. Vediamo come fare per trasformare l'opercolo in una bella torta di cera.
